Kakigori

Netradiční osvěžení na vaše eventy

Koncepty

Kakigori

Japonský ledový dezert místo tradiční zmrzliny, kterou hosté znají z každého večírku. Originální ruční stroj nastrouhá blok ledu na nadýchanou texturu. Přelije se ovocným sirupem, kondenzovaným mlékem a doplní čerstvým ovocem.

‍

Originální live stanice

Příprava se odehrává přímo před hosty. Strouhání ledu, polévání sirupem a finální topping jsou součástí servisu, ne kuchyňská práce schovaná za výdejem.

Kakigōri servírujeme z konceptu IN CATERING Signature, který přizpůsobíme firemním barvám i tématu akce.

Další instafriendly prvek na letní akce

Ideální koncept a live stanice pro letní eventy, která nabízí netradiční osvěžení pro vaše hosty. Klasické japonské příchutě (matcha, jahoda, citron, meloun, švestka) můžeme doplnit nebo nahradit custom variantami sladěnými s brandem a vizuální identitou klienta.

Pojďme to naplánovat