Často kladené dotazy

‍

Kolik stojí catering?‍

‍

Cena se odvíjí od počtu hostů, typu menu, formy servisu, lokality a vašich požadavků. Každou nabídku připravujeme individuálně na míru dané akce, stačí nám poslat základní informace a obratem vás budeme kontaktovat s cenovou kalkulaci.

‍

Jak probíhá poptávka

Stačí vyplnit poptávkový formulář nebo nás kontaktovat na sales@incatering.cz, případně zavolat na +420 220 560 494. Poté vás budou kontaktovat kolegové z týmu Realizace pro upřesnění vašich požadavků. Na základě typu akce, počtu hostů a vašich požadavků připravíme nezávaznou cenovou nabídku do 1–2 pracovních dnů.

‍

Jak dlouho dopředu je potřeba objednat catering?‍

‍

Doporučujeme kontaktovat nás co nejdříve, ideálně 4-8 týdnů před akcí. Pro menší akce nebo coffee breaky může stačit i kratší doba, záleží na našich kapacitách, ideálně alespoň 14 dní před akcí. Umíme však reagovat i expresně, ozvěte se nám co nejdříve pro ověření kapacity.

‍

Jaké typy cateringu nabízíte?

‍

Nabízíme široké spektrum cateringových služeb od rautů, flying buffetu, servírovaných obědů, coffee breaků až po gala večeře. Připravujeme i tematické cateringy dle charakteru akce. Firemní akce tvoří významnou část našich zakázek, máme bohaté zkušenosti s konferencemi, prezentacemi, večírky i slavnostními událostmi

‍

Zajišťujete i obsluhu a vybavení?

‍
Ano, součástí našich služeb je kompletní servis, profesionální personál, inventář, nábytek i dekorace. Postaráme se o vše od A do Z. Náš zkušený a proškolený personál poskytuje spolehlivý servis, transparentní komunikaci a kreativní přístup k realizaci akce.

‍

Kde všude jste schopni catering zrealizovat?

‍
Catering realizujeme po celé ČR a na Slovensku v libovolných prostorách podle přání klienta. Interiéry, exteriéry, historické objekty i moderní kanceláře. Umíme se přizpůsobit technickým možnostem lokace a catering pro vás zajistíme i na zelené louce. V případě, že není elektřina, zajistíme diesel agregát.

Jsme schopni zajistit i pravidelný firemní catering, od denních obědů po meetingové občerstvení nebo coffee breaky.

Máme přehled o desítkách prověřených lokací v celé ČR, rádi poradíme s výběrem dle typu vašeho eventu. Sami působíme jako preferovaný cateringový partner v Cubex Centrum Praha, Břevnovském klášteře, Konferenčním Centru City a v Nové Spirál na Výstavišti

‍

Připravíte i bezlepkové, vegetariánské nebo veganské menu?‍

‍

Ano, na přání připravujeme speciální menu bez lepku, laktózy, veganské nebo vegetariánské. Vždy dbáme na vyváženost a chuťovou kvalitu bez kompromisů.

Náš tým kuchařů zvládne připravit jakýkoliv typ kuchyně.

Přejete si na váš event Itálii, Francii, USA? Žádný problém. Zvládneme i asijskou kuchyni, vše v prvotřídní kvalitě a s originálním servisem.

‍

Jak zajišťujte hygienu a bezpečnost?‍

‍

Ano, máme zkušený tým, který pečlivě dodržuje veškeré legislativní požadavky. Vždy vám poskytneme přehled alergenů u každého pokrmu. Dbáme na nejvyšší hygienické standardy, máme vlastní HACCP systém, proškolený personál a využíváme certifikované dodavatele. Každá akce má garantovaného šéfkuchaře a manažera kvality.

‍

Můžeme ochutnat menu předem?

‍
Ano, nabízíme ochutnávku v našem zázemí nebo na základě domluvy. Ochutnávky nejčastěji probíhají v některé z našich lokací nebo na našich provozech.

‍

Zajišťujete i nápoje a barový servis?‍

‍

Ano, nabízíme kompletní nápojový catering, vína, prosecco, míchané drinky, káva, domácí limonády i speciální koktejlové bary a nabízíme i doplňkové služby jako barmanský servis, someliéra nebo coffee bar s baristou. Můžeme dodat i výčepní zařízení a chlazení.

‍

Můžeme si dodat vlastní alkohol?‍

‍

Ano, je to možné po předchozí dohodě. V takovém případě účtujeme pouze za servis (sklo, led, personál apod.). Nabídku rádi přizpůsobíme vašim požadavkům.

‍

Zajistíte i technické vybavení?

‍

‍Ano, spolupracujeme s prověřenými dodavateli a můžeme pro Vás zajistit kompletní technické zázemí, od nábytku, přes party stany až po světelnou techniku.

‍

Kolik personálu je součástí cateringu?

‍

‍Záleží na typu akce. Personál vždy přizpůsobíme rozsahu a formátu akce tak, aby event proběhl přesně dle vašich požadavků a k vaši spokojenosti.

‍

Co se děje se zbylým jídlem po akci?‍

‍

Většinu pokrmů dokončujeme na místě konání, jednak zaručíme čerstvot a druhak omezíme plýtvání. Po skončení akce můžeme jídlo zabalit pro klienta, dále spolupracujeme i s potravinovými bankami. Jídlo, které není možné darovat potravinovým bankám zlikvidujeme podle platných hygienických pravidel.

‍

Zajišťujete i malé akce?

‍

Ano, zajišťujeme akce všech velikostí, od intimních setkání po velké kongresy pro tisíce hostů. Každé akci věnujeme stejnou péči.

‍