Vánoční nabídka | IN CATERING S.R.O.
IN CATERING

Vánoční nabídka


Období vánočních večírků a akci se blíží, a proto jsme se pro vás připravili speciální vánočné menu. Sestavené vánoční menu respektuje české vánoční zvyky a zároveň se inspiruje mezinárodni gastronomie.

VÁNOČNÍ BUFETOVÉ MENU

CANAPÉS

Košíček s uzenou nivou, hruškou a ořechy

Kapří kroketa s limetovou emulzí

Foie Gras v cukrové vatě s perníkovou drobenkou

 

PŘED HOSTY PŘIPRAVOVANÉ STUDENÉ PŘEDKRMY

Batátový koláček se zeleninou

Bůček nakládaný v jehličí, pečený na dřevěném uhlí

Výběr domácích a mezinárodních sýrů a uzenin

 

SALÁTY

Míchaný zeleninový salát s provensálským dipem

Štýrský bramborový salát

 

POKRMY TEPLÉ KUCHYNĚ

Kroupoto s grilovanou zeleninou a čerstvým sýrem

Pečený losos na smrkovém oleji s bylinkami

Kuřecí a vepřové mini řízečky v chlebových vločkách

Saltimbocca z vepřové panenky s šalvějí

 

PEČIVO

 

PŘÍLOHY

Šťouchané brambory

Bramborový salát

Grilovaná zelenina

  

MINIDEZERTY

Skořicové brownies

Čokoládový mousse s pečenými kaštany

 

ČERSTVÉ KRÁJENÉ OVOCE

Ovoce s čokoládou, mátou a chilli

 

890 Kč za osobu

IN CATERING

Poptávkový formulář